COSCE DI POLLO

2,90 IVA inclusa

Origine Italia allevato a Terra.
Peso di una cosciotto (fusello e sovracoscia) 480 gr. circa.

COD: 10 Categorie: ,

Descrizione

La carne di pollo, come tutte le carni bianche, è caratterizzata da un basso contenuto di grassi, da un equilibrato contenuto in acidi grassi saturi e insaturi e da un elevato contenuto proteico.

Le cosce si prestano per numerosi tipi di cottura: ideali cotte al forno, stufate con delle patate, alla cacciatora, in umido.